Costilla Adobada Curada

4,20

La Costilla Adobada Curada de Paulino Iglesias procede de cerdos blancos de proximidad especialmente seleccionados.

Para su adobo utilizamos pimentón de la Vera, especias como el ajo y el orégano y sal.

Un producto de extraordinaria calidad con el que preparar tus mejores recetas.

Peso aproximado de la pieza 400 gramos.

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Descripción

Costilla Adobada Curada: Una Delicia Tradicional de Paulino Iglesias

La cultura gastronómica española es un reflejo del patrimonio histórico y cultural de una nación que ha sabido fusionar influencias, climas y geografías en platos inigualables. Desde las tapas más simples hasta los guisos más elaborados, España ha deleitado al mundo con su cocina. Dentro de esta vasta y enriquecedora tradición, hay productos que se han forjado a través de generaciones, pasando secretos de abuelos a nietos y transformando simples ingredientes en auténticos tesoros culinarios que trascienden las fronteras regionales. En ese espectro de delicias, la Costilla Adobada Curada ocupa un lugar especial, siendo un testimonio de la maestría charcutera que ha definido a la península durante siglos.

Paulino Iglesias, con su compromiso por mantener vivas las tradiciones y su pasión, ha sabido interpretar este legado y presentar al mundo su versión del producto. Esta Costilla Adobada Curada es más que un simple embutido; es la confluencia de la historia, la artesanía y el sabor, presentados en una pieza que se convierte en protagonista de cualquier mesa. La meticulosa elección de ingredientes, el respeto por los tiempos de curación y el amor por el oficio hacen de esta costilla un producto que, más allá de su sabor, narra una historia de tradición y excelencia. Es así como Paulino Iglesias no solo ofrece un embutido, sino una experiencia gastronómica que transporta a los paisajes, aromas y sabores de una España auténtica y genuina.

Ingredientes de la Costilla Adobada Curada

La gastronomía es un arte que se refina con el tiempo, la paciencia y, sobre todo, con la elección meticulosa de ingredientes que se fusionan para crear platos memorables. En este sentido, la Costilla Adobada Curada de Paulino Iglesias es un testamento de esta filosofía culinaria. Detrás de cada bocado de esta deliciosa creación, hay una historia de ingredientes seleccionados con el mayor cuidado y atención al detalle.

  • Costilla de cerdo: Una selección cuidadosa garantiza la mejor calidad.
  • Pimentón de la Vera con D.O: Este pimentón, conocido y apreciado en todo el mundo, aporta un sabor característico y un color vibrante a la costilla.
  • Especias naturales: El ajo y el orégano añaden un aroma y sabor únicos que potencian la esencia de este plato.

La sinergia de estos ingredientes, bajo la experta mano y la tradición de Paulino Iglesias, da vida a un producto que es más que un simple embutido. Es un viaje culinario que celebra la riqueza y la diversidad de la gastronomía española, y un recordatorio de que, cuando se trata de comida, la calidad y la atención al detalle siempre prevalecerán. Esta Costilla Adobada Curada es una invitación a redescubrir y celebrar los sabores auténticos de España.

Información Nutricional

La Costilla Adobada Curada no solo destaca por su sabor, sino también por sus propiedades nutricionales:

  • Valor energético – 404 kcal
  • Grasas – 28,4 g
    • de las cuales saturadas – 18,0 g
  • Hidratos de carbono – 0,5 g
    • de los cuales azúcares – 0,5 g
  • Proteínas – 36,7 g
  • Sal – 4,6 g

El cuidado en su elaboración y la elección de ingredientes de calidad garantizan un producto nutritivo y delicioso.

Presentación de la Costilla Adobada Curada

La presentación y conservación de un producto alimenticio es tan esencial como su sabor y aroma. Un embalaje adecuado no solo garantiza que lo que comemos llegue en óptimas condiciones, sino que también refleja el compromiso del productor con la calidad y la satisfacción del cliente. Es en este aspecto donde Paulino Iglesias vuelve a destacar con su Costilla Adobada Curada.

Envasado al vacío: Este método moderno de conservación ha revolucionado la forma en que almacenamos y transportamos alimentos. Al extraer el aire del paquete, se reduce significativamente el riesgo de oxidación y crecimiento bacteriano. Por ende, los productos envasados al vacío tienden a tener una vida útil más prolongada y, lo que es más importante, mantienen un sabor fresco y auténtico por más tiempo.

Integridad y frescura: Gracias a este tipo de envasado, la Costilla Adobada Curada de Paulino Iglesias se protege de los daños externos, como humedad o contaminantes, que pueden afectar su calidad. Además, ayuda a mantener la textura y el sabor del producto, asegurando que cada bocado que tomes sea tan bueno como el primero.

Compromiso con la calidad: El hecho de que Paulino Iglesias elija este método para su Costilla Adobada Curada refleja su dedicación a ofrecer solo lo mejor a sus clientes. Esta atención al detalle, desde la selección de ingredientes hasta el empaque, es lo que distingue a las grandes marcas y asegura la lealtad del cliente.

 

Compromiso con la Salud

Paulino Iglesias entiende la importancia de ofrecer productos que se adecuen a las necesidades de todos sus clientes. Por ello, es esencial destacar que la Costilla Adobada Curada es un producto 100% libre de gluten. Esto, permite que las personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten puedan disfrutar de este manjar con total tranquilidad.

Conclusión

La gastronomía española, con su rica tapestría de sabores y técnicas, ha presentado al mundo productos inolvidables. Entre estos, la Costilla Adobada Curada de Paulino Iglesias se erige como un estandarte de calidad y tradición. El hecho de que se envíe envasado al vacío subraya el compromiso de la marca con la excelencia, garantizando frescura y sabor en cada paquete. Paulino Iglesias no ofrece simplemente un producto; brinda una experiencia, un viaje sensorial a las raíces de la cocina española. La Costilla Adobada Curada es más que un alimento, es una celebración de lo que significa comer bien.